Hier finden Sie unsere Spezialitäten

Kalber Spezialitäten

Brombachseer Spezialitäten

Mit unseren Spezialitäten lassen wir unserer Kreativität freien Lauf. Jede saisonale Spezialität erfüllt unsere höchsten Ansprüche an Regionalität und Qualität.

Spritzige Erfrischungen und kreative Ideen wie unseren KirschCider oder winterliche Getränke in neuen Interpretationen runden unser Sortiment ab.

Die Früchte sind immer aus unserer schönen Heimat rund um Kalbensteinberg am Brombachsee.

 

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Regionales Produkt

Obst aus heimischen Streuobstwiesen

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Innovative Erfrischung

Einmaliger Genuss von der Kirsche

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Saisonale Getränke

Für die schönsten Tage im Jahr

Kalber Kirsch Cider

KirschCider

Der KirschCider wird aus unseren eigenen Kirschen und Äpfeln hergestellt und enthält Kirsch und Apfelsaft.

Die Früchte hierzu stammen aus den umliegenden Streuobstwiesen. Der Cider mit einem Alkoholgehalt von 4,5% vol. liegt mit seiner Spritzigkeit und Frische voll im Trend.

An einem Frühlingstag oder lauen Sommerabend wird er zum erfrischenden Genuss.

 

  • 0,33l = 1,99 Euro (zzgl. Pfand / Mehrweg)
  • eine Kiste = 24 x 0,33l = 39,90 € (zzgl. Pfand / Mehrweg)
Kalber Kirsch Spritz

KirschSpritz

Die Früchte für unseren veganen Apfel-Kirsch-Schorle stammen aus den umliegenden Streuobstwiesen des Brombachsees.

Mit seiner herrlichen Spritzigkeit und Frische ist die Schorle der perfekte Begleiter um die ersten Frühlingstage oder laue Sommerabende ohne Alkohol und Vegan zu genießen.

 

  • 0,33l = 1,75 Euro (zzgl. Pfand / Mehrweg)
  • eine Kiste = 24 x 0,33l = 32,90 € (zzgl. Pfand / Mehrweg)
Echt Brombachseer Premium

Echt Brombachseer Premium

Unsere Premium Produkte zeichnen sich durch besonders hohe Qualität und feinen Geschmack aus.

Aus der Verbindung unseres Innovationsgeistes und unseren heimischen Früchten rund um den Brombachsee werden prämierte Produkte wie zum Beispiel unser Kirsch Dessertwein.

Unsere Premium Produkte sind die perfekte Ergänzung für hochwertige Menüs oder für den Genuss alleine zu einem ganz besonderen Anlass.

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Produkt aus der Region

Hergestellt mit Früchten rund um den Brombachsee

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Premium Qualität

Nach dem speziellen Sherry-Verfahren hergestellt

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Tradition trifft Innovation

Innovativer Geschmack in traditioneller Herstellung

Brombachseer BergKirsch

BergKirsch

Der BergKirsch ist ein Kirschdessertwein und lehnt sich sehr an einen spanischen Sherry an. Der Name BergKirsch erinnert dabei an die typischen Brombachseer Kirsch- und Obstgärten.

Nach einem hochwertigem Hauptgang ist der Genuss unseres BergKirsch die perfekte genussvolle Abrundung.

Mit geschlossenen Augen fühlt man sich als würde man durch unsere berühmten Kirschgärten schlendern.

Der BergKirsch hat einen Alkoholgehalt von 13% vol.

Unseren BergKirsch gibt es in folgender Größe:

 

  • 0,375l = 10,90 Euro 
Cider Wordl Award

Die CiderWorld | Frankfurter Apfelweinmesse ist eine der größten internationalen Plattformen für die Präsentation, Verkostung und Verkauf von Apfelwein, Cider, Cidre, Most & Sidra.

Unsere Originale

Die regionale Plattform “Original Regional” aus der Metropolregion Nürnberg ist ein Zusammenschluss aus 31 regionalen Gemeinschaften. Insgesamt sind somit ca. 1500 Direktvermarkter der Plattform “Original Regional” angeschlossen.

Auszeichnungen:

Brombachseer Bergapfel

BergApfel

Der Apfeldessertwein besteht aus unseren regionalen Äpfeln der Streuobstwiesen rund um den Brombachsee. Genauso wie unser BergKirsch bildet der BergApfel die perfekte Abrundung zu einem hochwertigen Menü.

Der BergApfel hat auf der international bekannten „ApfelWeinWeltWeit“-Messe die Auszeichnung als „Goldener Apfel 2016“ erhalten.

Der BergApfel hat einen Alkoholgehalt von 13,6% vol.

Unseren BergApfel gibt es in folgender Größe:

 

  • 0,375l = 10,90 Euro 

Auszeichnungen:

Goldener Apfel

Der Goldene Apfel zum besten Produkt im Bereich Dessertwein wurde auf der internationalen Apfelweinmesse in Frankfurt verliehen.

Brombachseer BergKirsch

KirschRose

Ein herrlicher Kirschwein aus alten Kirschsorten die noch heute in den Brombachseer Obstwiesen zu finden sind. Im Geschmack leicht und erfrischend passt er perfekt als idealer Sommerwein mit wenig Alkohol aber auch gut als Tischwein.

 

  • 0,75l = 6,60 Euro 

Auszeichnungen:

Silberner Apfel

Der silberne Apfel im Bereich Dessertwein wurde auf der internationalen Apfelweinmesse in Frankfurt verliehen.

Brombachseer Bergapfel

ApfelRose

Unser Apfelmost besteht aus Sorten die in den Streuobstwiesen am Brombachsee zu finden sind. Der Most wurde mit Hilpoltsteiner Johannisbeeren verfeinert.

Der ApfelRose überzeugt durch einen fruchtigen und eindeutigen Apfelgeschmack. Eine perfekte Ausgewogenheit zwischen Süß und Sauer überrascht auch klassische Weintrinker, die diesen Apfelmost für laue Frühlingstage und warme Sommerabende empfehlen.

 

  • 0,75l = 6,60Euro 

Auszeichnungen:

Cider Wordl Award

Die CiderWorld | Frankfurter Apfelweinmesse ist eine der größten internationalen Plattformen für die Präsentation, Verkostung und Verkauf von Apfelwein, Cider, Cidre, Most & Sidra.

Gunzenhäuser Drachenblut

Gunzenhäuser Drachenblut

Ein “Erlesener Edellikör” aus Beeren und Kräutern in Anlehnung an das Geheimrezept des Alchemisten und Naturheilkundlers, dem “Goldmacher von Gunzenhausen” Johann Reichardt.

Preis: 0,5 ltr. – Flasche 16,00 €

Sie können bei uns mit dem Altmühlfranken Gutschein bezahlen. Für den Bezug des Gutscheins einfach hier klicken.

Gerne können Sie sich alle Informationen nochmal als Preisliste laden: